第84回日本栄養・食糧学会中部支部大会のお知らせ

第84回日本栄養・食糧学会中部支部大会のお知らせ

開催日時：令和7年11月29日(土) 9：30～18：00　（参与会11：30～12：30予定）
会場：常葉大学　静岡草薙キャンパス (〒422-8581　静岡県静岡市駿河区弥生町6-1)
参加費：中部支部大会：無料 / 情報交換会：一般会員・非会員2,000円（学生会員無料）

プログラム：

9：30～ 中部支部会員による一般講演（第1部-学生セッション）

13：00～ 特別講演
「カロテノイドとビタミンAによる骨格筋の健康制御」
　　　　　　　　　　　　　　山地 亮一氏（大阪公立大学・教授）

14：00～ 中部支部会員による一般講演（第2部-一般セッション）

16：30～ シンポジウム-若手シンポジウム「骨格筋と食品・栄養・代謝物」
　令和7年度奨励賞「骨格筋の質を維持する食品機能」
　　　　　　　　　　　　　　吉岡 泰淳氏（駒沢女子大学 人間健康学部・講師）
「骨格筋量の制御におけるポリアミン代謝の役割」
　　　　　　　　　　　　　　大藪 葵氏（国立研究開発法人 国立長寿医療研究センター・外来研究員）
「リノール酸摂取による持久運動トレーニング効果の増強」
　　　　　　　　　　　　　　佐藤 友紀氏（静岡県立大学 食品栄養科学部・助教）

17：50～ 優秀演題賞授賞式

18：00～ 情報交換会

一般講演申し込みについて

　(1) 演題申し込み受付：令和7年９月8日（月）～10月6日（月）
　(2) 発表者（連名者）のうち1名以上が日本栄養・食糧学会中部支部会員であること。
　要旨作成要領等はこちら

お問い合わせ： 日本栄養・食糧学会中部支部　https://www.jsnfs-chubu.jp/
庶務幹事　寺島健彦　(常葉大学健康プロデュース学部健康栄養学科) info@jsnfs-chubu.jp