日本栄養・食糧学会 中部支部

第60回支部大会

開催日　平成22年11月13日(土)


会　場　岐阜大学応用生物科学部101多目的ホール

公開シンポジウム『エネルギーと多量栄養素の食事摂取基準と最新情報』

1. 「エネルギーの食事摂取基準と最新情報」

     田畑　泉（立命館大学スポーツ健康科学部）

2. 「たんぱく質の食事摂取基準と最新情報」

　　 木戸康博（京都府立大学大学院生命環境科学研究科）

3. 「脂質の食事摂取基準と最新情報」

     江崎　治（（独）国立健康・栄養研究所）

4. 「炭水化物の食事摂取基準と最新情報」

     山田和彦（女子栄養大学栄養学部）

5. 「食事摂取基準の活用と最新情報」

　　 佐々木　敏（東京大学大学院医学系研究科）